Speisewürzenhersteller

In solch einer Atmosphäre Kochbücher zu stöbern, ist eine 'Zumutung': man muß sich ganz stark beherrschen, um nichts zu kaufen.Es duftet herrlich, ist gemütlich und es gibt ganz besondere Tee, kakao und Kaffee-Spezialitäten zum Genießen.Auf jeden Fall ein Muß!P.S.Um die Ecke gibt es auch gleich ein tolles Vegetarisches Restaurant.

Sehr unzuverlässig. Kurs wurde zum 2ten Mal wenige Tage vor Durchführung abgesagt. Bezüglich Rückzahlung muss man jedes Mal mehrmals nachfragen. War das Letzte Mal, dass ich hier gebucht habe.

Die Auswahl an Büchern und Gewürzen ist fantastisch und gehört gelobt. Allerdings hatte am Tag unseres Besuchs der Verkäufer wohl richtig schlechte Laune oder war mit dem falschen Fuß aufgestanden. Wir hatten überhaupt nicht das Gefühl, willkommen zu sein. Fragen zu Büchern und Gewürzen wurden entweder gar nicht oder wenn ja, sehr widerwillig und wortwörtlich mit dem Finger in der Nase beantwortet. Schade, denn so haben wir die zur Auswahl stehenden Sachen wieder ins Regal zurück geräumt.

Ich war heuer beim Kochkurs mit Parvaneh Hanifi. Sie ist sehr freundlich und es war eine gute Stimmung an dem Abend an dem wir Orientalische Gerichte gekocht haben. Es wurden mit 12 Personen 6 Gerichte gekocht. D.h. je zwei Teilnehmer haben ein Gericht zubereitet. Diese Anzahl an Teilnehmern waren aus meiner Sicht viel zu viele für diese kleine Küche. Parvaneh konnte daher auch immer nur kurz bei den jeweiligen Teams sein um zu helfen. Laut Angebot war es für jedes Level an Kochkünsten geeignet allerdings fehlte dafür die Anleitung speziell für unerfahrene. Die ausgedruckten Rezepte waren leider unvollständig und wurden auch immer wieder korrigiert (z.B. sollten wir von machen Zutaten deutlich mehr/weniger einbringen) Kochzeiten sind ebenfalls auf dem Rezept nicht vermerkt. So hatte es für mich leider einen Beigeschmack trotz toll harmonierender Gruppe. Ich würde empfehlen kleinere Gruppen anzubieten um es besser genießen und lernen zu können.

Im Babette's Gewürzgeschäft in Wiener Innenstadt wird täglich von 12:00 bis 14:30 Mittagsessen serviert, und zwar wochentlich wechselnde Speisen, eine Hauptspeise wahlweise vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch.Mein Erdnuss-Satay-Curry war ausgesprochen lecker, herrlich gewürzt und mit frischem Koriander garniert, selbst bei den besten Thailändern schmekt es nicht besser. Zudem kommt gute Portionsgröße, der Reis bzw. Curry wurden im Glassgeschirr serviert.Aber unbedingt eräwhnt werden muss die angenehme (fast urige) Ambiente, derartige Wohnzimmer Atmosphäre findet man nur selten. Hier möchte man nicht gestresst sein oder eilig essen (siehe Bilder!). Reservieren lohnt sich!

Vorneweg, ich kannte die AGB des Kochkurses, trotzdem war ich sehr enttäuscht über die Handhabung. Ich möchte nur jeden warnen, der einen Kochkurs bucht, weil Babette trägt dabei 0% Risiko, der Kunde aber 100%. Ich wurde am Tag vor dem Kurs krank, und die lapidare Auskunft war: Pech! Zu diesem Zeitpunkt wusste ich noch nicht, dass es Covid war, und als ich meinte, dann geh ich halt krank zum Kurs, damit mir nichts verfällt, hieß es, das sei meine Eigenverantwortung. Auf gut deutsch, Babette schützt also auch nicht den Koch oder die anderen Teilnehmer. Babette kann jederzeit der Kurs absagen, der Kunde nie. Wäre ich also dahingegangen, hätte ich (unwissend) 10 Leute mit Covid infiziert. Ich denke, Babette würde sich keinen Haxen ausreissen, entweder eine Stornoversicherung anzubieten, oder zumindest eine einmalige Verschiebung zuzulassen. Und die Möglichkeit, einen Einspringer für den nächsten Abend zu organisieren, ist sehr theoretisch, weil zu diesem Zeitpunkt lag ich schon k.o. im Bett, und nach dem 5. Telefonat konnte ich einfach nicht mehr. Alles in allem sollte sich jeder sehr genau überlegen, dort einen Kochkurs zu buchen!

Toller Ort um mittags zu Essen (12:00 - 14:30 Uhr). Sehr leckeres Essen zwischen Kochbüchern. Es duftet herrlich und es gibt wöchentlich neue Gerichte.

Die Auslage war ansprechend, so habe ich ein Buch gefunden, das ich kaufen wollte. Das Geschäft ist schön, ordentlich und sauber, dafür kann ich zwei Sterne vergeben. Ich wollte ein Wiener Buchgeschäft unterstützen, anstatt bei Amazon zu bestellen, aber ich hätte besseren Service erwartet. Wir wurden vom Verkäufer nicht begrüßt, der Verkauf ging wortlos über die Bühne und beim Verabschieden kam von ihm nur ein unverständliches Murmeln. Kein Service, keine Nachfrage, man hätte noch perfekt Gewürze dazu anbieten können.

Bestes Geschäft für Kochbücher in Wien, gut sortierte Gewürzauswahl mit raffinierten Mischungen. Im Geschäft kann man auch Kochworkshops besuchen, man kocht und isst zwischen den Bücherstapeln - einmalig. Fachkundige Beratung zu allen Lebensmittel- und Kochfragen.

Tolles Geschäft im Zentrum von Wien. Man kann herrlich in einer riesigen Auswahl von Büchern stöbern. Große Auswahl an Gewürzen und Gewürzmischungen.