Die Buschenschank

Ein wirklich tolles Ambiente mit super Ausblick. Nette und schnelle Bedienung. Das Essen solide gut und schön angerichtet. Die Speisekarte nicht zu groß und für jeden Geschmack etwas dabei. Vegetarier könnten es etwas schwer haben. Preislich im Mittelfeld.

Als „Zuagraste“ konnte ich heute meinen Mann (gebürtiger Linzer) mit einer tolle Location, herrlicher Aussicht, sehr guten Speisen und Getränken überraschen! Das Gewitter verkürzte unseren Aufenthalt aber, wir werden wieder kommen !

Leider vollkommen durchgefallen. Speisen schmecken fad. Portionen unterschiedlich in Menge. Mit einem Gast zu diskutieren über einen Mangel an einem Gericht und dann die gesamten Gäste am Tisch zu ignorieren spricht nicht für dieses Lokal.

War das erste mal da! Sehr nettes Personal und gutes Essen mit viel Auswahl. Ist für jeden etwas dabei.Komme gerne wieder!Liebe Grüße vom schönen Attersee.

Essen war gut, aber sehr wenig, Brettljause für 2 kann man auch alleine essen.Kellnerinnen saßen am Tisch und rauchten und fragte nicht wirklich ob alles passt, leere Gläser am Tisch und trotzdem war keiner da.

Mehr gediegenes Familien-Gasthaus als urige Schänke„Die Buschenschank“ liegt sehr idyllisch in den Weinbergen von Leonding, wovon ich aber wenig gespürt und gesehen habe, weil es bei meinem Besuch Anfang April nass und kalt war.Sich der Buschenschank von Linz aus mit den Öffentlichen anzunähern und den Rest des Weges zu Fuß zurückzulegen, gestaltet sich zumindest am Sonntag äußerst schwierig, weil der Bus der Linie 191 nur Montag bis Samstag (werktags) verkehrt. Da mir fast 3,5 km Wegstrecke mit 110 Höhenmetern zum Gehen zu viel waren, habe ich mich für die Fahrt mit dem Taxi entschieden (ca. 15 € für die einfache Strecke).Die Karte bietet eine ordentliche Auswahl typischer Gerichte, wie man sie am Sonntagmittag auch auf vielen heimischen Esstischen findet. „Die Buschenschank“ ist daher prädestiniert für den sonntäglichen Familienausflug, was sich auch in den großen Tischen im Restaurantbereich widerspiegelt, der außergewöhnlich elegant gestaltet ist, aber durch die verwendeten Materialien gleichwohl behaglich wirkt. So finden sich im Publikum junge Paare mit Kleinkindern, Maturanten und Studienanfänger, die sich über ein vom Papa und/oder der Mama gesponsertes ordentliches Mittagessen freuen, oder Omas und Opas, die das Sonntagsmahl mit ihren Kindern und Enkeln genießen.Biertrinker, die ihren Gerstensaft vom Fass wünschen, haben die Wahl zwischen zwei Sorten. Wer ein Glas Wein bevorzugt, kann sich über ein gutes Sortiment freuen, das auch im offenen Ausschank Produkte vom heimischen Nussböckgut beinhaltet.Die Preise für Speisen und Getränke fallen insgesamt moderat aus.Der Service trägt sehr zum Wohlbefinden bei. Ich wurde herzlich empfangen und stets aufmerksam und zuvorkommend bedient.Mit der Leberknödelsuppe hatte ich zur Vorspeise die richtige Wahl getroffen. Unterstützt von feinem Julienne-Wurzelwerk lieferten sich die Rindsuppe und ihre Einlage ein Geschmacksgefecht auf ziemlich hohem Niveau.Eigentlich wollte ich schon den Schweinsbraten bestellen, als ich (leider) einen Gusto auf das Cordon bleu verspürte, zumal es sich hier um keine neumodische Kreation, sondern den Klassiker mit Bergkäse und Geselchtem handelt. Ich musste mich plötzlich an meine Kindheit und die diversen Ferien in Österreich mit den gefüllten Schnitzeln erinnern, aus denen sich der Käse beim Anschneiden zähfließend den Weg zum Teller suchte. Der Effekt stellte sich bedauerlicherweise nicht ein, weil sich die Füllung insgesamt sehr zurückhaltend zeigte. Ich hätte mir davon mehr gewünscht, zumal das schön kross panierte Fleisch dazu neigte, sich beim Kauen im Mund zu vermehren. Aber vielleicht haben meine Kindheitserinnerungen bei mir falsche Hoffnungen geweckt.Ich weiß nicht, ob ich den Slogan auf der Website; „Schmeckt wie bei Oma, nur ziemlich lässig angerichtet“ richtig verstanden habe, was das Anrichten anbelangt. Vermutlich hat der Koch die Pommes Frites urst cool auf dem Teller verteilt und dann das Fleisch easy aus dem Handgelenk drüber geworfen. Ich konnte hier jedoch nichts Besonderes feststellen und auch die Zutaten für den gemischten Salat waren nicht besonders originell drapiert. Der präsentierte sich aber geschmacklich und durch seine wirtshaustypische Vielfalt in Bestform. Nach meiner Einschätzung arbeitet die Küche hier zwar nicht außergewöhnlich lässig, aber auch keinesfalls nachlässig.Das Preis-Leistungs-Verhältnis halte ich in der Gesamtschau für ausgewogen.Für alle, die einen Ausflug in die Weinberge im Linzer Umland planen, ist „Die Buschenschank“ die richtige Adresse. Ein bleibendes kulinarisches Erlebnis sollte man nicht erwarten, aber auf eine solide gastronomische Leistung kann man getrost vertrauen. Am Ende gebe ich vier gut gemeinte Sterne, weil drei zu wenig wären.

Schönes Ambiente mit tollem Ausblick.Trotz Ausreservierung haben wir einen Platz bekommen. Preis Leistung passt leider nicht bei allen Gerichten. Haben ein sehr gutes saures Rindfleisch gegessen und ein dreierlei von Aufstrichen die leider neutral gewürzt waren. Preis Leistung beim Rindfleisch top, die Aufstriche sind leider 3 kleine Kugeln und preislich nicht passend. Wir kommen trotzdem gerne wieder.

Wieder mal dort - sehr freundliche Bedienung und auch mit Hund super nett und kein Problem.Essen war einfach köstlich-das Cordon Bleu eine eindeutige Empfehlung!

Wie immer schön im Gastgarten, umgeben von Weingärten, beim Leondinger Oldtimertreffen zu sitzen.