Alpenkulinarik Roland Essl

Wir hatten einen unvergesslichen Abend bei Roland Essl und seinem Team. Das Essen war fantastisch und einfach schön war die herzliche Atmosphäre.Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!Vielen Dank für alles.

Wir waren zum Kochkurs mit Freunden. Tolle österreichische Rezepte mit einer informativen Einweisung. Roland und Uschi sind ein tolles Team mit viel Humor und Herzlichkeit. Wir kommen gerne wieder zum Genießen und Schlemmen.

My wife and I visited The Roland Essl Alpen Kulinarik for the Alpen Tapas on Tuesday 2-Aug.The restaurant is conveniently located in the centre of Fuschl am See, short walks from both the busbahnhof and the lake.As the restaurant is based around a culinary school, the tables overlook the kitchen where Roland lovingly prepares the dishes. You are afforded close hand views of Roland at work, which in itself would be a good enough reason to visit.The menu was made up of traditional Alpine dishes, which are served in a Tapas format. This gives the opportunity to explore a much broader variety of flavours and smells than a typical menu.My wife and I thoroughly enjoyed each and every dish we sampled, and if the sumptuous food was the end of the story, I'd happily be giving a 5-star review. However, it was the hospitality of Roland and his family, the inclusive atmosphere created by the way they engaged their guests, and the sense that this was a family" meal

Wir waren im Juni im Restaurant für das Alpen Tapas Menü. Alle sieben Gänge waren hervorragend und jeder für sich etwas besonderes. Die beiden Gastgeber sorgen dafür, dass man sich rundum wohlfühlt und einen besonderen Abend genießen kann. Auch unser einjähriger Sohn wurde kulinarisch verwöhnt. Eine besondere Erinnerung an diesen Abend ist das signierte Kochbuch von Roland Essl.

Wir hatte das Vergnügen hier eine kulinarische Reise durch Österreichs Schmankerl antreten zu dürfen. Die Speisen sind in kleinen Portionen, Alpen-Tapas gehalten und geben so die Möglichkeit mehrere Gerichte zu produzieren. Jedes Gericht ein Erlebnis. Dazu ein Augustiner Bier oder a Glaserl Wein. Ein gelungener Abend!